A Mezőfalvi Gazdakör tagjai jól tudják, hogy erős gyökerek nélkül nem lehet ellenálló, gazdag termést hozó növényt nevelni. Így van ez a gyermekneveléssel is. A szülőföldhöz, szűkebb pátriánkhoz való kötődésünk nagyban hozzájárul ahhoz, hogy felnőtt életünkben magabiztosak lehessünk. Ennek a kialakításához járult hozzá a Mezőfalvi Gazdakör hagyományőrző disznóvágása. Az egész napos program keretében diákjaink megismerkedhettek ennek a régi falusi családi rendezvénynek minden részletével. A pörzsöléstől kezdve az állat darabolásán át az utolsó porcika feldolgozásáig. A gyerekek nagy érdeklődéssel és lelkesedéssel figyelték a folyamatokat, s mindenben segítettek a felnőtteknek. Bátran kóstolgatták a számukra idegen ízeket, és ételeket is. Nagyon jó hangulatú napot zártunk, melynek máig tapasztaljuk közösségformáló erejét. Hálásan köszönjük valamennyi gazdának, különös tekintettel Feth Róbert ötletgazdának és fő szervezőnek, hogy nagylelkűségüknek köszönhetően mindezt átélhettük.